carnaciori sau cremvursti stroganoff cu sos de smantana si rosii

Carnaciori Stroganoff este un fel de mancare care isi trage radacinile din vita Stroganoff ruseasca.

carnaciori sau cremvursti stroganoff cu sos de smantana si rosii

Crenvursti Stroganoff

LCHF.ro
Carnaciori Stroganoff este un fel de mancare care isi trage radacinile din vita Stroganoff ruseasca.
5 from 3 votes
Timp preparare 15 minutes
timp gatire 15 minutes
Timp total 30 minutes
Categorie Fel principal
Bucatarie Ruseasca
Portii 4

Ingrediente
  

  • 300 gr crenvursti/carnaciori
  • 200 ml smantana lichida
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 30 gr unt
  • 3 linguri pasta de tomate
  • 1 lingura lg mustar
  • 1 lingura lg soja
  • piper proaspat rasnit
  • patrunjel tocat optional

Mod de preparare
 

  • Taiati crenvurstii bucati mici. Taiati ceapa si ardeiul gras pestisori.
  • Incingeti untul intr-o tigaie si puneti la prajit ceapa, ardeiul si crenvustii pentru cateva minute, pana prind culoare.
  • Adaugati smantana lichida, piperul proaspat rasnit, pasta de tomate, mustarul si soia si lasati pe foc 10-15 minute, pana se ingroasa sosul. De sare nu este nevoie in mod normal, soia este indeajuns de sarata.
  • Presarati patrunjel tocat si serviti cu broccoli gratinat, cu piure de conopida sau cu ce alta garnitura doriti. Se poate consuma si ca atare, este foarte satios!
Cuvinte cheie ardei, ceapa, crenvursti, stroganoff
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

Write A Comment

Votati daca va place reteta noastra!