Buna Iomis!
Ne bucuram ca ai avut rezultate pozitive cu regimul low carb! Exista mai multe motive pentru care pierderea in greutate poate incetini, iar uneori se poate face un regres:
1. cantitatea de carbohidrati pe zi este prea mare – daca ai urmat un regim mai liberal, sa spunem de circa 100 gr/zi, incearca sa reduci la 30g/zi
2. mananci prea des – stimuland astfel in mod constant de-a lungul zilei secretia de insulina (hormonul care printre altele favorizeaza depunerea grasimilor). Incearca sa tii post intermitent.
3. stresul – nimeni nu vrea sa auda despre asta, insa prea mult stres activeaza cortizolul, un hormon ce poate bloca pierderea in greutate
4. ai un somn deficitar – arderea depozitelor de grasime are loc in timp ce dormim
5. cantitatea de proteine ingerate este prea mare. Intr-un regim low carb este recomandat sa se manance proteine moderat si nu sa se faca exces.
Mult succes in continuare!

Buna! Un nivel crescut al colesterolului poate avea cauze diferite si poate insemna diverse lucruri, colesterolul fiind de mai multe feluri. Din comentariul dvs. nu reiese exact care ar fi valorile despre care vorbim. Va recomandam sa cititi mai mult aici: https://lchf.ro/sanatate/colesterolul/

Buna Anca. In momentul de fata newsletter-ul nu functioneaza cum ar trebui, nici o inscriere nu se valideaza. Prin urmare nu se pot trimite retete. Gasesti insa toate retetele gratuite pe care le-am publicat pe site aici http://lchf.ro/retete/

Buna Alina. Intr-adevar, hrisca nu este incadrata in categoria cerealelor deoarece este de fapt o planta ierboasa, inrudita cu reventul si macrisul. Continutul de carbohidrati din hrisca se ridica insa la 76%, ceea ce o face un aliment greu de adaptat la alimentatia LCHF. Persoanele sanatoase care urmeaza o dieta LCHF liberala si care sunt constiente de consecinte (cresterea brusca a nivelului insulinei) pot consuma hrisca, cu foarte multa moderatie si rar. Insa cele ce sufera de diabet, sindrom metabolic, au rezistenta la insulina, sunt sensibile la carbohidrati sau doresc sa piarda in greutate ar trebui sa evite hrisca. O zi buna!

Buna Ana Maria! Bineinteles ca se poate consuma zeama de lamaie sau otet la salate. Poti face o vinegreta clasica cu ulei de masline, otet si mustar de Dijon sau poti incerca orice tip de dressing doresti, doar sa fie facut in casa si nu cumparat din comert.