avocado Archives - LCHF.ro https://lchf.ro/tag/avocado/ Low Carb High Fat Romania Sun, 28 Jun 2026 16:27:10 +0000 ro-RO hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.1 https://lchf.ro/wp-content/uploads/2025/10/lchf-icon-favicon4-150x150.jpg avocado Archives - LCHF.ro https://lchf.ro/tag/avocado/ 32 32 39906280 Salata de oua cu avocado, rucola, kale si seminte de canepa https://lchf.ro/salata-de-oua-cu-avocado-rucola-kale-si-seminte-de-canepa/ https://lchf.ro/salata-de-oua-cu-avocado-rucola-kale-si-seminte-de-canepa/#respond Sun, 28 Jun 2026 16:25:33 +0000 https://lchf.ro/?p=6420 Uneori cele mai simple combinatii sunt si printre cele mai hranitoare. Aceasta salata cu oua, avocado si kale este ideala dupa un antrenament sau intr-o zi cand avem nevoie de energie si satietate pe termen lung. Este cremoasa, fresh si in acelasi timp perfecta pentru stilul de viata keto si low carb. Beneficii nutritionale & [...]

The post Salata de oua cu avocado, rucola, kale si seminte de canepa appeared first on LCHF.ro.

]]>
salata oua avocado kale seminte de canepa_lchf keto pe o farfurie neagra
O salata keto simpla, cremoasa si satioasa, perfecta pentru orice moment al zilei

Uneori cele mai simple combinatii sunt si printre cele mai hranitoare. Aceasta salata cu oua, avocado si kale este ideala dupa un antrenament sau intr-o zi cand avem nevoie de energie si satietate pe termen lung. Este cremoasa, fresh si in acelasi timp perfecta pentru stilul de viata keto si low carb.

Beneficii nutritionale & pentru sanatate

Salata este o sursa excelenta de proteine (din oua si seminte de canepa), grasimi sanatoase (din avocado, ulei de masline si seminte) si fibre (din kale si rucola). Ajuta la mentinerea satietatii, sustine ficatul prin continutul bogat de antioxidanti din verdeata si favorizeaza metabolismul in dieta keto/low carb.

kale, avocado, rucola si ceapa rosie feliata pe un fund de lemn
Ingrediente simple si hranitoare care se transforma intr-o salata keto delicioasa si usor de pregatit

Bine de stiut

  • Puteti inlocui kale cu baby spanac daca nu aveti la indemana.
  • Daca nu va place usturoiul crud, puteti folosi usturoi copt pentru un gust mai dulce.
  • Salata se pastreaza la frigider maximum 1 zi, insa cel mai bine se consuma proaspata.
salata oua avocado kale seminte de canepa_lchf keto pe o farfurie neagra
O salata plina de ingrediente nutritive care poate sustine energia si satietatea pe parcursul zilei

Merge perfect servita simpla, sau alaturi de o felie de paine keto prajita, aici gasiti o reteta rapida

Puteti servi sosul de maioneza si mustar separat, intr-un bol mic alaturi, astfel incat fiecare sa isi adauge dupa preferinta, sau il puteti amesteca direct in salata pentru o textura cremoasa si uniforma.

salata oua avocado kale seminte de canepa_lchf keto pe o farfurie neagra

Salata de oua cu avocado, rucola, kale si seminte de canepa

LCHF.ro
Salata de oua cu avocado, rucola, kale si seminte de canepa este o reteta keto si low carb, bogata in grasimi sanatoase, proteine si fibre, ideala pentru un pranz rapid si hranitor.
Votati daca va place!
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 15 minutes
timp gatire 10 minutes
Timp total 25 minutes
Categorie Salata
Bucatarie Low carb
Portii 2 portii
Carbohidrati 7 g

Ingrediente
  

  • 2 maini mari rucola aprox. 60 g
  • 2 maini mari kale aprox. 80 g
  • 4 oua fierte tari
  • 2 avocado bine coapte
  • 2 linguri seminte de canepa decorticate
  • 1 lingura ulei de masline pentru masare kale + drizzle la final
  • Sare si piper dupa gust

Pentru sos cremos:

  • 100 gr maioneza
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 2-3 catei usturoi pisati
  • Sare si piper dupa gust

Mod de preparare
 

  • Fierbeti ouale timp de 9–10 minute, raciti-le in apa rece, apoi curatati-le de coaja.
  • Spalati si uscati bine frunzele de rucola si kale. Rupeti kale-ul in bucati mici si masati-l cu jumatate din uleiul de masline, sare si piper pana devine mai fraged.
  • Taiati avocado cuburi sau felii, dupa preferinta.
  • Pregatiti sosul: amestecati intr-un bol maioneza, mustarul si usturoiul pisat, asezonati cu sare si piper si lasati la frigider cel putin 15 minute.
  • Intr-un bol mare de salata, asezati kale-ul, rucola si avocado. Adaugati ouale taiate sferturi.
  • Turnati sosul cremos deasupra si amestecati usor.
  • Presarati seminte de canepa si stropiti cu restul de ulei de masline inainte de servire.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 850kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 20g | Fat: 80g
Cuvinte cheie avocado, kale, oua fierte, rucola, salata, seminte de canepa, sos maioneza si mustar
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

Ati incercat salata de oua cu avocado? Scrieti-ne in comentarii cum v-a iesit si distribuiti reteta prietenilor care tin keto!

The post Salata de oua cu avocado, rucola, kale si seminte de canepa appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/salata-de-oua-cu-avocado-rucola-kale-si-seminte-de-canepa/feed/ 0 6420 Salata Cobb clasica https://lchf.ro/salata-cobb-clasica/ https://lchf.ro/salata-cobb-clasica/#respond Fri, 30 Jul 2021 13:15:15 +0000 https://lchf.ro/?p=3639 Salata Cobb este o salata tipic americana servita cu dressing. Numele ei provine de la un proprietar de restaurant pe nume Cobb care a inventat salata intr-o seara, din resturile pe care le avea in frigider. In varianta clasica ea contine piept de pui, bacon, branza Roquefort, rosii, oua fierte, avocado si frunze de salata, [...]

The post Salata Cobb clasica appeared first on LCHF.ro.

]]> salata Cobb in straturi pe fund de lemn cu sos ranch

Salata Cobb este o salata tipic americana servita cu dressing. Numele ei provine de la un proprietar de restaurant pe nume Cobb care a inventat salata intr-o seara, din resturile pe care le avea in frigider.

In varianta clasica ea contine piept de pui, bacon, branza Roquefort, rosii, oua fierte, avocado si frunze de salata, toate aceste ingrediente fiind potrivite cu alimentatia LCHF.

salata Cobb in straturi pe fund de lemn cu sos ranch

Bine de stiut

  • Daca vreti sa pregatiti in avans, puteti praji baconul si face dressingul cu o zi inainte de a servi salata. Ouale sunt deja fierte, la fel si pieptul de pui.
  • Branza Roquefort poate fi inlocuita cu orice tip de branza albastra/cu mucegai sfaramicioasa
  • Dressingul se face cu maioneza. Puteti cumpara de la magazin o maioneza de calitate (neaparat fara zahar) sau puteti face acasa, reteta o gasiti aici!
  • Pieptul de pui poate fi inlocuit cu succes cu piept de curcan.
  • Daca aveti resturi de la o friptura de pui sau pui la cuptor facut cu cateva zile inainte, folositi-le la salata Cobb!
  • Alegeti un bacon de calitate, ecologic, fara zahar adaugat.
salata Cobb in straturi
salata Cobb in straturi pe fund de lemn cu sos ranch

Salata Cobb clasica

LCHF.ro
Salata Cobb cu dressing este o salata tipic americana. Varianta clasica contine piept de pui, bacon, branza Roquefort, rosii, oua fierte, avocado si frunze de salata, ingrediente potrivite dietei LCHF.
5 from 2 votes
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 20 minutes
Timp total 20 minutes
Categorie Fel principal, Salata
Bucatarie Americana
Portii 4
Carbohidrati 6 g

Ingrediente
  

Salata

  • 300 gr piept de pui fiert
  • 140 gr bacon felii
  • 1 capatana salata verde sau romana
  • 3 oua fierte
  • 2 avocado
  • 200 gr rosii cherry
  • 100 gr branza Roquefort
  • 1 legatura cepsoara

Dressing

  • 100 gr maioneza
  • 100 gr smantana
  • 1 lgt mustar
  • 1 lgt pudra de usturoi
  • 1 lgt pudra de ceapa/ceapa granulata
  • 1 lgt patrunjel uscat
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

Salata

  • Taiati baconul bucatele si prajiti-l intr-o tigaie pana ce devine crocant. Lasati-l la scurs pe un servetel de hartie.
  • Taiati sau rupeti salata in bucati. Taiati ouale fierte in sferturi, avocado in cuburi si rosiile in jumatati. Faramitati branza si tocati cepsoara marunt.
  • Taiati pieptul de pui in cuburi sau bucati potrivite.
  • Puneti frunzele de salata pe un platou mare sau pe un fund de lemn, adaugati bucatile de piept de pui si restul ingredientelor, presarati cepsoara.
  • Serviti cu dressingul alaturi.

Dressing

  • Amestecati toate ingredientele pentru dressing, sarati si piperati dupa gust
  • Presarati cepsoara tocata deasupra.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 560kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 34g | Fat: 44g | Fiber: 4g
Cuvinte cheie avocado, bacon, oua fierte, piept de pui, roquefort, rosii, salata
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Salata Cobb clasica appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/salata-cobb-clasica/feed/ 0 3639 Pulpe de pui la gratar cu salsa de avocado si rosii https://lchf.ro/pulpe-de-pui-la-gratar-cu-salsa-de-avocado-si-rosii/ https://lchf.ro/pulpe-de-pui-la-gratar-cu-salsa-de-avocado-si-rosii/#respond Tue, 18 May 2021 19:17:13 +0000 https://lchf.ro/?p=2825 Carnea de pui este una dintre preferatele noastre cand vine vorba de gratar. Alegeti pulpele si nu pieptul de pui, acestea sunt mult mai potrivite deoarece au mai multa grasime si se preteaza mult mai bine rumenitului pe gratar. Carnea va fi frageda, aromata, bine patrunsa insa si suculenta in acelasi timp. Faceti si o [...]

The post Pulpe de pui la gratar cu salsa de avocado si rosii appeared first on LCHF.ro.

]]> pulpe de pui dezosate la gratar cu salsa de avocado si rosii pe farfurii albe pe masa

Carnea de pui este una dintre preferatele noastre cand vine vorba de gratar. Alegeti pulpele si nu pieptul de pui, acestea sunt mult mai potrivite deoarece au mai multa grasime si se preteaza mult mai bine rumenitului pe gratar. Carnea va fi frageda, aromata, bine patrunsa insa si suculenta in acelasi timp.

Faceti si o salata racoroasa, de vara cu avocado, tomate si ceapa rosie, cu arome mexicane. Zeama de lime si coriandrul proaspat contribuie din plin la aceasta!

pulpe de pui dezosate la gratar cu salsa de avocado si rosii pe farfurii albe pe masa

Cumparati intotdeauna carne de pui bio, ecologica, pui de la tara, crescuti in aer liber si nu pui de productie industriala, inchisi in custi inghesuite fara posibilitatea de miscare, hraniti exclusiv cu cereale si indopati cu antibiotice.

Bine de stiut

Daca nu aveti timp sa lasati pulpele la marinat nu este nici o problema, vor fi tot gustoase!

Daca nu aveti chimion il puteti omite, insa este deosebit de aromat si ii da carnii un gust specific bucatariei mexicane ce merge perfect cu salsa.

Scoateti carnea din frigider cu circa jumatate de ora inainte de a o pune pe gratar, ca sa ajunga la temperatura camerei.

pulpe de pui dezosate la gratar cu salsa de avocado si rosii pe farfurii albe pe masa
pulpe de pui dezosate la gratar cu salsa de avocado si rosii pe farfurii albe pe masa

Pulpe de pui la gratar cu salsa de avocado si rosii

LCHF.ro
Pulpe de pui dezosate la gratar, acompaniate de salsa din avocado, tomate, ceapa rosie, frunze de coriandru, stropite cu zeama de lime.
5 from 1 vote
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 15 minutes
timp gatire 15 minutes
La marinat 3 hours
Timp total 3 hours 30 minutes
Categorie Fel principal
Bucatarie Mexican
Portii 4
Carbohidrati 4 g

Ustensile

  • gratar sau tigaie grill

Ingrediente
  

Pulpele de pui

  • 4 buc pulpe de pui dezosate
  • 3 catei de usturoi tocati
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 lingurite boia de ardei dulce
  • 1 lingurita chimion pudra
  • sare
  • piper

Salsa

  • 2 avocado
  • 1 rosie
  • 1 ceapa rosie potrivita
  • 1 lime zeama
  • 1 legatura coriandru proaspat
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

Marinada

  • Pregatiti o marinada pentru pulpele de pui: amestecati uleiul de masline, chimionul pudra, sarea, piperul si boiaua de ardei. Adaugati usturoiul tocat.
  • Puneti pulpele dezosate intr-un castron sau intr-o punga si turnati marinada peste ele. Masati bine, avand grija ca marinada sa ajunga peste tot.
  • Inchideti punga sau acoperiti castronul si lasati la frigider pana ce doriti sa faceti gratarul. Cu cat stau mai mult in marinada, cu atat mai fragede si mai aromate vor fi pulpele.

Pregatiti salsa

  • Taiati avocado in jumatate, scoateti-i samburele si scobiti miezul. Taiati cubulete.
  • Tocati ceapa rosie si frunzele de avocado, iar rosia taiati-o cubulete.
  • Intr-un castron adaugati avocado, rosia, ceapa si frunzele de coriandru, sucul de la lime si uleiul de masline.
  • Sarati si piperati dupa gust.

Gratarul

  • Incingeti gratarul sau tigaia grill. Scoateti pulpele de pui din punga si lasati-le la rumenit circa 6-7 minute pe fiecare parte, pana ce sunt intrepatrunse.
  • Serviti pulpele de pui cu salsa de avocado si rosii!

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 370kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 29g | Fat: 26g | Fiber: 4g
Cuvinte cheie avocado, coariandru, gratar, pulpe de pui, salsa
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Pulpe de pui la gratar cu salsa de avocado si rosii appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/pulpe-de-pui-la-gratar-cu-salsa-de-avocado-si-rosii/feed/ 0 2825 Avocado cu salata cremoasa de creveti https://lchf.ro/avocado-cu-salata-cremoasa-de-creveti/ https://lchf.ro/avocado-cu-salata-cremoasa-de-creveti/#respond Mon, 17 Oct 2016 07:44:19 +0000 http://lchf.ro/?p=2100 Jumatati de avocado umplute cu o salata cremoasa de creveti cu maioneza sunt reteta perfecta pentru un aperitiv sau o gustare LCHF. Avem proteine, avem grasimi sanatoase din belsug pentru satietate si nu numai si un minim de carbohidrati.

The post Avocado cu salata cremoasa de creveti appeared first on LCHF.ro.

]]>
jumatati de avocado umplute cu salata cremoasa de creveti cu maioneza

Jumatati de avocado umplute cu o salata cremoasa de creveti cu maioneza sunt reteta perfecta pentru un aperitiv sau o gustare LCHF. Avem proteine, avem grasimi sanatoase din belsug pentru satietate si nu numai si un minim de carbohidrati.

jumatati de avocado umplute cu salata cremoasa de creveti cu maioneza

Avocado cu salata cremoasa de creveti

LCHF.ro
Jumatati de avocado umplute cu o salata cremoasa de creveti cu maioneza sunt reteta perfecta pentru un aperitiv sau o gustare LCHF. Avem proteine, avem grasimi sanatoase din belsug pentru satietate si nu numai si un minim de carbohidrati.
5 from 3 votes
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 15 minutes
Timp total 15 minutes
Categorie Aperitiv, Fel principal, Mic dejun
Bucatarie Mediteraneana
Portii 2 portii
Carbohidrati 6 g

Ingrediente
  

  • 2 avocado
  • 150 gr creveti curatati
  • 1 ceapa rosie
  • 100 gr maioneza
  • 100 gr smantana
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • marar tocat
  • sare si piper

Mod de preparare
 

  • Taiati avocado in doua si scoateti samburele.
  • Tocati fin ceapa.
  • Amestecati ingredientele pentru salata: crevetii, maioneza, smantana, ceapa tocata, mararul si zeama de lamaie. Adaugati sare si piper dupa gust.
  • Umpleti jumatatile de avocado cu salata. Daca doriti puteti sa scobiti fructele de avocado, sa le taiati cubulete si sa le adaugati la salata.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 480kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 15g | Fat: 44g | Fiber: 6g
Cuvinte cheie avocado, creveti, fructe de mare, maioneza, smantana
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Avocado cu salata cremoasa de creveti appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/avocado-cu-salata-cremoasa-de-creveti/feed/ 0 2100 Supa cremoasa de avocado si coriandru https://lchf.ro/supa-cremoasa-de-avocado-si-coriandru/ https://lchf.ro/supa-cremoasa-de-avocado-si-coriandru/#respond Tue, 05 Jul 2016 09:19:53 +0000 http://lchf.ro/?p=1856 Supa de avocado este o supa cremoasa, foarte fresh, de vara, proaspata si parfumata, cu aroma de coriandru. O puteti servi ca aperitiv sau ca pranz. Merge de minune cu chipsurile de parmezan, foarte rapid de facut, a caror reteta o gasiti aici.

The post Supa cremoasa de avocado si coriandru appeared first on LCHF.ro.

]]>
supa cremoasa de avocado cu aroma de coriandru si chipsuri de parmezan

Supa de avocado este o supa cremoasa, foarte fresh, de vara, proaspata si parfumata, cu aroma de coriandru. O puteti servi ca aperitiv sau ca pranz. Merge de minune cu chipsurile de parmezan, foarte rapid de facut, a caror reteta o gasiti aici.

supa cremoasa de avocado cu aroma de coriandru si chipsuri de parmezan

Supa cremoasa de avocado si coriandru

LCHF.ro
Supa de avocado este o supa cremoasa, foarte fresh, de vara, proaspata si parfumata, cu aroma de coriandru. O puteti servi ca aperitiv sau ca pranz.
5 from 2 votes
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 10 minutes
Timp total 10 minutes
Categorie Aperitiv
Bucatarie Mediteraneana
Portii 2
Carbohidrati 8 g

Ingrediente
  

  • 2 avocado
  • 4 dl iaurt grecesc
  • 1 mana spanac proaspat
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 mana coriandru proaspat
  • 200 ml apa minerala
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Curatati avocado, scoateti samburele si cu o lingura scobiti continutul.
  • Amestecati toate ingredientele cu un blender pana obtineti o supa cremoasa.
  • Adaugati sare si piper dupa gust.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 380kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 10g | Fat: 32g | Fiber: 7g
Cuvinte cheie avocado, coriandru
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Supa cremoasa de avocado si coriandru appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/supa-cremoasa-de-avocado-si-coriandru/feed/ 0 1856 Supa rece de avocado si castravete cu somon afumat https://lchf.ro/supa-rece-de-avocado-si-castravete-cu-somon-afumat/ https://lchf.ro/supa-rece-de-avocado-si-castravete-cu-somon-afumat/#respond Tue, 28 Jun 2016 07:05:21 +0000 http://lchf.ro/?p=1867 Pe timpul verii suntem mult mai tentati sa mancam supe reci, racoritoare decat in perioada de iarna a anului. Una dintre cele mai vestite este gazpacho, insa astazi va propun o supa de avocado si castravete, foarte usor de facut si mult indragita in cercurile LCHF. Se serveste cu fasii de somon afumat si poate [...]

The post Supa rece de avocado si castravete cu somon afumat appeared first on LCHF.ro.

]]>
supa rece de avocado cu castravete si somon afumat, cu seminte de dovleac

Pe timpul verii suntem mult mai tentati sa mancam supe reci, racoritoare decat in perioada de iarna a anului. Una dintre cele mai vestite este gazpacho, insa astazi va propun o supa de avocado si castravete, foarte usor de facut si mult indragita in cercurile LCHF. Se serveste cu fasii de somon afumat si poate fi mancata ca si masa de sine statatoare sau ca si aperitiv, daca luati mai putin cantitativ.

supa rece de avocado cu castravete si somon afumat, cu seminte de dovleac

Supa rece de avocado si castravete cu somon afumat

LCHF.ro
Pe timpul verii suntem mult mai tentati sa mancam supe reci, racoritoare decat in perioada de iarna a anului. Una dintre cele mai vestite este gazpacho, insa astazi va propun o supa de avocado si castravete, foarte usor de facut si mult indragita in cercurile LCHF. Se serveste cu fasii de somon afumat si poate fi mancata ca si masa de sine statatoare sau ca si aperitiv, daca luati mai putin cantitativ.
5 from 2 votes
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 15 minutes
Timp total 15 minutes
Categorie Aperitiv, Fel principal
Bucatarie Mediteraneana, Scandinava
Portii 2
Carbohidrati 7 g

Ingrediente
  

  • 2 avocado coapte
  • 1 castravete
  • 200 gr smantana
  • 100 gr somon afumat
  • 200-300 ml stock supa concentrata de legume
  • 4 lingurita zeama de lamaie
  • ulei de masline
  • seminte de dovleac optional
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Curatati avocado si scoateti samburii. Cu o lingura scobiti miezul si puneti-l intr-o oala. Adaugati zeama de lamaie.
  • Spalati si curatati castravetele de coaja, taiati-l bucati mari si adaugati-l peste avocado.
  • Cu un blender mixati totul pana obtineti o pasta groasa.
  • Turnati smantana si amestecati pana se omogenizeaza. Adaugati stockul de legume, putin cate putin pana obtineti consistenta dorita a supei. Depinde de cat de mare este castravetele si de cat de lichida doriti sa fie supa voastra.
  • Adaugati piper si daca mai este nevoie (supa concentrata de legume poate fi destul de sarata), sare.
  • Inainte de a servi supa puneti in fiecare castronel fasii de somon afumat, presarati seminte de dovleac si putin ulei de masline deasupra.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 430kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 12g | Fat: 40g | Fiber: 7g
Cuvinte cheie avocado, castravete, smantana, somon afumat, supa
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Supa rece de avocado si castravete cu somon afumat appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/supa-rece-de-avocado-si-castravete-cu-somon-afumat/feed/ 0 1867 Smoothie verde https://lchf.ro/smoothie-verde/ https://lchf.ro/smoothie-verde/#respond Thu, 11 Feb 2016 07:54:42 +0000 http://lchf.ro/?p=544 Cat de bine este sa incepi ziua cu un smoothie sanatos, satios, plin de vitamine si minerale? Daca doriti ca smoothie-urile sa aibe o consistenta mai lichida adaugati mai mult lapte de cocos sau apa de cocos.Ghimbirul poate avea un gust usor intepator, daca este folosit prea mult, asa ca adaugati putin cate putin si [...]

The post Smoothie verde appeared first on LCHF.ro.

]]>
smoothie verde sanatos din spanac, avocado, ghimbir, lapte de cocos

Cat de bine este sa incepi ziua cu un smoothie sanatos, satios, plin de vitamine si minerale?

Daca doriti ca smoothie-urile sa aibe o consistenta mai lichida adaugati mai mult lapte de cocos sau apa de cocos.
Ghimbirul poate avea un gust usor intepator, daca este folosit prea mult, asa ca adaugati putin cate putin si gustati ca sa nu fie prea „iute”.

Apa de cocos contine, in general 5 gr carbohidrati/100 ml astfel incat se incadreaza in regula generala pentru dieta LCHF, insa este bine sa nu consumati mai mult de 100-200 ml pe saptamana.

Valorile nutritionale din reteta sunt calculate pentru varianta 1.

smoothie verde sanatos din spanac, avocado, ghimbir, lapte de cocos

Smoothie verde

LCHF.ro
Cat de bine este sa incepi ziua cu un smoothie sanatos, satios, plin de vitamine si minerale?
4.67 from 3 votes
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 5 minutes
timp gatire 5 minutes
Timp total 10 minutes
Categorie Mic dejun, Snack
Bucatarie Americana
Portii 2
Carbohidrati 5 g

Ingrediente
  

Varianta 1

  • 200 ml lapte de cocos
  • 1 avocado copt si moale
  • 60 gr spanac
  • 1 lingurita seminte de in
  • 1/2 lingurita ghimbir ras
  • 1/2 lime sucul si coaja
  • 1 lingurita pudra de vanilie

Varianta 2

  • 100 ml apa de cocos
  • 1 pumn spanac proaspat
  • 1 lingurita ghimbir ras
  • 1 lingurita pudra de vanilie
  • 3 lingurite suc de lamaie

Mod de preparare
 

Varianta 1

  • Curatati avocado. Radeti coaja de lime si stoarce-ti sucul.
  • Amestecati toate ingredientele intr-un blender si serviti! Daca doriti sa aibe o consistenta mai lichida adaugati mai mult lapte de cocos.Ghimbirul poate avea un gust usor intepator, daca este folosit prea mult, asa ca adaugati putin cate putin si gustati ca sa nu fie prea „iute”.

Varianta 2

  • Puneti toate ingredientele intr-un blender si amestecati pana obtineti un lichid fin. Apa de cocos contine, in general 5 gr carbohidrati/100 ml astfel incat se incadreaza in regula generala pentru dieta LCHF, insa este bine sa nu consumati mai mult de 100-200 ml pe saptamana.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 210kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 4g | Fat: 18g | Fiber: 7g
Cuvinte cheie avocado, ghimbir, lapte de cocos, lime, smoothie, spanac
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Smoothie verde appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/smoothie-verde/feed/ 0 544 Sandvis keto cu avocado si branza Philadelphia https://lchf.ro/sandvis-cu-avocado-si-branza-philadelphia/ https://lchf.ro/sandvis-cu-avocado-si-branza-philadelphia/#respond Fri, 13 Nov 2015 08:32:16 +0000 http://lchf.ro/?p=933 Painea crocanta LCHF, avocado si branza Philadelphia sunt excelente pentru micul dejun. Adaugati un ou fiert si o ceasca de cafea sau ceai si veti putea incepe ziua in forta. Deasupra puteti presara seminte de susan, seminte de in sau chiar si fulgi de chilli pentru cei ce doresc un sandvis mai „fierbinte”Puteti folosi Finn [...]

The post Sandvis keto cu avocado si branza Philadelphia appeared first on LCHF.ro.

]]>
sandvis cu avocado si branza philadelphia, oua fierte si susan

Painea crocanta LCHF, avocado si branza Philadelphia sunt excelente pentru micul dejun. Adaugati un ou fiert si o ceasca de cafea sau ceai si veti putea incepe ziua in forta.

Deasupra puteti presara seminte de susan, seminte de in sau chiar si fulgi de chilli pentru cei ce doresc un sandvis mai „fierbinte”
Puteti folosi Finn Crisp Original, paine crocanta subtire ce se gaseste in comert sau puteti sa faceti chiar voi painea crocanta cu seminte, reteta o gasiti aici

sandvis cu avocado si branza philadelphia, oua fierte si susan

Sandvis cu avocado si branza philadelphia

LCHF.ro
Paine crocanta LCHF, avocado si branza Philadelphia sunt excelente pentru micul dejun. Adaugati un ou fiert si o ceasca de cafea sau ceai si veti putea incepe ziua in forta.
5 from 3 votes
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 5 minutes
Timp total 5 minutes
Categorie Gustare, Mic dejun, Snack
Bucatarie Low carb
Portii 1
Carbohidrati 6 g

Ingrediente
  

  • 2 felii paine crocantalow carb ex: Finn Crisp
  • 1/2 avocado
  • 30 gr branza Philadelphia
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Taiati avocado felii.
  • Ungeti feliile de paine cu branza Philadelphia si puneti deasupra avocado.
  • Sarati, piperati si serviti cu pofta.

Notes

Deasupra puteti presara seminte de susan, seminte de in sau chiar si fulgi de chilli pentru cei ce doresc un sandvis mai picant
Merge de minune alaturi de oua fierte.
Puteti folosi Finn Crisp Original, paine crocanta subtire ce se gaseste in comert sau puteti sa faceti chiar voi painea crocanta cu seminte, reteta o gasiti aici.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 260kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 7g | Fat: 22g | Fiber: 7g
Cuvinte cheie avocado, branza philadelphia, finn crisp
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Sandvis keto cu avocado si branza Philadelphia appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/sandvis-cu-avocado-si-branza-philadelphia/feed/ 0 933 Guacamole https://lchf.ro/guacamole/ https://lchf.ro/guacamole/#respond Thu, 01 Oct 2015 11:26:39 +0000 http://lchf.ro/?p=802 Guacamole este un sos/dip de sorginte mexicana care merge de minune la foarte multe feluri de mancare: de la gratare de pui la friptura de vita, la un chili con carne si pana la tex mex. Sau poate fi consumat ca atare, tartinabil pe paine crocanta LCHF sau pe chipsuri de parmezan. Sa

The post Guacamole appeared first on LCHF.ro.

]]>
guacamole din avocado, suc de lamaie si condimente

Guacamole este un sos/dip de sorginte mexicana care merge de minune la foarte multe feluri de mancare: de la gratare de pui la friptura de vita, la un chili con carne si pana la tex mex. Sau poate fi consumat ca atare, tartinabil pe paine crocanta LCHF sau pe chipsuri de parmezan.

Sa

guacamole din avocado, suc de lamaie si condimente

Guacamole

LCHF.ro
Guacamole este un sos/dip de sorginte mexicana care merge de minune la foarte multe feluri de mancare: de la gratare de pui la friptura de vita, la un chili con carne si pana la tex mex. Sau poate fi consumat ca atare, tartinabil pe paine crocanta LCHF sau pe chipsuri de parmezan.
Votati daca va place!
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 10 minutes
timp gatire 1 hour
Timp total 1 hour 10 minutes
Categorie Sos
Bucatarie Mexican
Portii 2 portii
Carbohidrati 6 g

Ingrediente
  

  • 2 avocado coapte
  • 1 catel de usturoi
  • sucul de la 1/2 de lime sau lamaie
  • 1 rosie micuta
  • pudra de chili optional
  • 1/2 de ceapa rosie optional
  • 1 dl smantana optional
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Avocado se curata si se striveste cu furculita.
  • Se adauga usturoiul pisat, zeama de lime/lamaie si rosia taiata cuburi mici (fara seminte). Eventual se adauga ceapa tocata, smantana si un praf de chili.
  • Se sareaza si pipereaza dupa gust. Se lasa la frigider, cel putin 1 ora.

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 210kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 3g | Fat: 18g | Fiber: 6g
Cuvinte cheie avocado, guacamole, lime, mexican, sos
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Guacamole appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/guacamole/feed/ 0 802 Salata de dovlecel cu maioneza https://lchf.ro/salata-de-zucchini/ https://lchf.ro/salata-de-zucchini/#respond Wed, 02 Sep 2015 08:51:53 +0000 http://lchf.ro/?p=468 O leguma ce inlocuieste cu succes cartofii fierti este dovlecelul. Celebra salata rece de cartofi fierti poate fi inlocuita cu o delicioasa salata de zucchini.

The post Salata de dovlecel cu maioneza appeared first on LCHF.ro.

]]>
salata de dovlecei lchf cu maioneza si avocado

O leguma ce inlocuieste cu succes cartofii fierti este dovlecelul. Celebra salata rece de cartofi fierti poate fi inlocuita cu o delicioasa salata de zucchini.

salata de dovlecei lchf cu maioneza si avocado

Salata de dovlecel cu maioneza

LCHF.ro
O leguma ce inlocuieste cu succes cartofii fierti este dovlecelul. Celebra salata rece de cartofi fierti poate fi inlocuita cu o delicioasa salata de zucchini.
Votati daca va place!
Print Pin
Share Reteta
Timp preparare 5 minutes
Timp total 5 minutes
Categorie Garnitura, Salata
Bucatarie Low carb
Portii 2 portii
Carbohidrati 5 g

Ingrediente
  

  • 1 dovlecel
  • 1 avocado
  • 1 dl maioneza
  • 1 lgt zeama de lamaie
  • 3 fire patrunjel tocat
  • seminte de pin optional
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Dovlecelul se curata de coaja si se taie cuburi.
  • Avocado trebuie sa fie copt. Se curata de coaja, se scobeste miezul cu o lingura si se zdrobeste cu furculita. Se stropeste cu putina zeama de lamaie.
  • Se adauga maioneza.
  • Se adauga cuburile de dovlecel si se amesteca. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Se presara patrunjel tocat deasupra.
  • Pentru a fi salata mai crocanta se pot presara peste seminte de pin prajite

Valori nutritionale

Serving: 1portie | Calories: 320kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 30g | Fiber: 5g
Cuvinte cheie avocado, dovlecel, garnitura, low carb, maioneza
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

The post Salata de dovlecel cu maioneza appeared first on LCHF.ro.

]]> https://lchf.ro/salata-de-zucchini/feed/ 0 468