Bulgari de zapada LCHF
Bulgarasii de zapada gen Raffaello sunt un desert preferat al multora. Mai jos aveti o varianta fara zahar, potrivita pentru cei care urmeaza LCHF insa poftesc din cand in cand la ceva dulce.
Ingrediente
- 2 linguri faina de migdale
- 2 dl fulgi de cocos cocos ras
- 1 lingura faina de cocos
- 1 lingura ulei de cocos cu gust de cocos
- 100 ml lapte/crema de cocos
- cateva picaturi de stevia
- 1 praf scortisoara
- 1 praf sare
Mod de preparare
- Amestecati toate ingredientele uscate: faina de migdale, faina de cocos, fulgii de cocos, scortisoara si praful de sare.
- Adaugati uleiul de cocos (lichid) si incorporati cu grija laptele de cocos pana devine o pasta. Adaugati cateva picaturi de stevia, dupa gust.
- Rulati mingiute mici din amestec si dati-le apoi prin cocos ras.
- Lasati-le la frigider circa 1 ora.
Valori nutritionale
Serving: 1bulgare | Calories: 100kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 2g | Fat: 9g | Fiber: 3g
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!