Cafeaua bulletproof LCHF
Cafeaua bulletproof, sau mai pe romaneste cafeaua „anti-glont” este o cafea cu unt si ulei de cocos. Este populara in randul celor ce urmeaza dieta LCHF datorita aportului de grasimi, deoarece este usor de facut si inlocuieste cu succes micul dejun.
Ustensile
- blender (pentru supe)
Ingrediente
- 1 cana cafea gata preparata poate fi nesscafe, la filtru sau normala, dar sa fie fara zat
- 1 lingura ulei de cocos
- 1 lingurita unt
Mod de preparare
- Turnati cafeaua intr-un recipient pentru mixer, adaugati uleiul de cocos si untul si mixati totul cu un blender timp de circa 20 de secunde.
Notes
Aveti nevoie de un blender pentru a omogeniza bine ingredientele si pentru a face cafeaua mai catifelata si putin cremoasa, altfel, daca ati turna uleiul si ati adauga untul doar la cafea, grasimile s-ar ridica la suprafata.
Puteti folosi ulei cu sau fara gust/miros de cocos, noua personal ni se pare mai buna cu cel cu gust, deoarece este mai parfumata. De asemenea merge atat untul nesarat cat si varianta sarata.
Valori nutritionale
Serving: 1portie | Calories: 140kcal | Fat: 15g
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!