Pui in sos curry cu broccoli
Foarte usor de facut, chiar si pentru incepatori in ale gatitului, este o reteta delicioasa.
Ingrediente
- 500 gr piept de pui
- 2 buchete broccoli 400 gr
- 4 dl smantana
- 1 ardei gras rosu
- 50 gr unt
- 1,5 lingurite pudra de curry
- sare
- piper
Mod de preparare
- Broccoli se taie buchetele, se spala si se fierbe in apa cu sare.
- Pieptul de pui se taie fasii si se soteaza in unt.
- Se adauga ardeiul taiat cubulete mici si se mai lasa pe foc mediu 5-7 minute pana ce se inmoaie putin.
- Se adauga smantana si curry-ul si se lasa pe foc pana ce se omogenizeaza
- Se adauga broccoli, se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Notes
Acest fel de curry merge extraordinar de bine cu orezul de conopida, reteta o gasiti aici!
Valori nutritionale
Serving: 1portie | Calories: 460kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 35g | Fat: 32g | Fiber: 3g
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!