Salata de dovlecel cu maioneza
LCHF.ro
O leguma ce inlocuieste cu succes cartofii fierti este dovlecelul. Celebra salata rece de cartofi fierti poate fi inlocuita cu o delicioasa salata de zucchini.
Timp preparare 5 minutes mins
Timp total 5 minutes mins
Categorie Garnitura, Salata
Bucatarie Low carb
Portii 2 portii
Carbohidrati 5 g
Cook Mode Ecranul nu va intra in modul Sleep
1 dovlecel 1 avocado 1 dl maioneza 1 lgt zeama de lamaie 3 fire patrunjel tocat seminte de pin optional sare piper
Dovlecelul se curata de coaja si se taie cuburi.
Avocado trebuie sa fie copt. Se curata de coaja, se scobeste miezul cu o lingura si se zdrobeste cu furculita. Se stropeste cu putina zeama de lamaie.
Se adauga maioneza.
Se adauga cuburile de dovlecel si se amesteca. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Se presara patrunjel tocat deasupra.
Pentru a fi salata mai crocanta se pot presara peste seminte de pin prajite
Serving: 1 portie | Calories: 320 kcal | Carbohydrates: 5 g | Protein: 5 g | Fat: 30 g | Fiber: 5 g
Cuvinte cheie avocado, dovlecel, garnitura, low carb, maioneza