Spaghete din dovlecei, zoodles, zucchini noodles
Pastele din dovlecei denumite zoodles reprezinta un substitut si o alternativa extraordinara si mult mai sanatoasa la pastele traditionale din faina de grau
Ustensile
- spiralizator de legume
Ingrediente
- 2 dovlecei potriviti
Mod de preparare
- Spalati si uscati dovleceii cu un prosop de bucatarie.
- Taiati cu cutitul unul dintre capete.
- Introduceti dovlecelul cu capatul taiat in spiralizator si rotiti pana obtineti spaghete lungi si subtiri. Metoda folosita depinde de aparatul pe care il aveti.
- Gatiti spaghetele de dovlecel dupa preferinte: prin fierbere, sote, la microunde sau serviti-le crude!
Valori nutritionale
Serving: 1dovlecel | Calories: 35kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 2g | Fiber: 2g
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!