Dovlecelul este o leguma foarte iubita si usor de gatit, fiind folosita cu succes in alimentatia LCHF. Prajiti la gratar, cu ulei de masline si putin usturoi sunt o garnitura perfecta pentru orice tip de carne.
Dovlecei la gratar
Dovlecelul este o leguma foarte iubita si usor de gatit, fiind folosita cu succes in alimentatia LCHF. Prajiti la gratar, cu ulei de masline si putin usturoi sunt o garnitura perfecta pentru orice tip de carne.
Ustensile
- gratar sau tigaie grill
Ingrediente
- 1 dovlecel
- 1 catel de usturoi
- ulei de masline
- sare grunjoasa
- piper proaspat macinat
Mod de preparare
- Spalati dovlecelul si taiati-l rondele de circa 1/2 cm. Pisati usturoiul si adaugati-l peste dovlecel.
- Presarati ulei de masline, avand grija ca fiecare felie sa fie unsa.
- Presarati sarea, piperul si prajiti dovlecelul pe gratar, cateva minute pe fiecare parte
Valori nutritionale
Serving: 1portie | Calories: 90kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 2g | Fat: 7g | Fiber: 2g
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!