Spaghete cu sos bolognese trebuie sa fie una dintre cele mai populare mancaruri provenite din Italia. Chiar daca nu consumam pastele traditionale urmand o alimentatie low carb, asta…
Ce se potriveste mai bine in zilele calduroase de vara decat un gazpacho rece, racoros si parfumat! Gazpacho este o supa rece facuta din legume crude amestecate, originara…
Feta la cuptor este o reteta care a devenit foarte populara pe internet in ultima vreme, odata cu viralizarea ei pe retelele sociale. Mai jos va prezentam o…
Cui nu-i place inghetata pe bat? Este atat de bine sa avem la indemana inghetata atunci cand avem musafiri si trebuie sa servim ceva rapid si super bun.…
Cine isi mai aduce aminte cum rontaiam la grisine cand eram mici? Erau atat de delicioase si nu ne mai puteam satura de ele, mancam pungi intregi. Va…
Ice tea-ul este o bautura ideala pentru zilele toride de vara, cand dorim sa bem si altceva in afara de apa. Este racoritor, parfumat si foarte usor de…
Pastele din dovlecei denumite zoodles (din imbinarea cuvintelor „zucchini” cu „noodles”) reprezinta o alternativa extraordinara si mult mai sanatoasa la pastele traditionale din faina de grau. Dovlecelul este…
Carnea de pui este una dintre preferatele noastre cand vine vorba de gratar. Alegeti pulpele si nu pieptul de pui, acestea sunt mult mai potrivite deoarece au mai…
Un exemplu de garnitura deosebit de rapid de facut este spanacul tras la tigaie, cu ceapa si usturoi. In cel mult 10 minute este gata, depinde de cat…
Drobul de miel este unul dintre cele mai populare feluri de mancare traditionala, nelipsita de pe mesele de Paste ale romanilor. Din fericire pentru noi, cei care urmam…
Se pot coace intr-adevar briose de ciocolata fara zahar si fara faina de grau? Aceasta reteta de muffins sau briose LCHF este extraordinara. Sunt aromate, pufoase si au…
Salata de vinete este o mandrie nationala. Servita cu ceapa si felii de rosii, ne aminteste de vara, de sarbatori, de onomastici. La fel ca mamaliga sau ca…
Sparanghelul la gratar este una dintre cele mai potrivite garnituri in alimentatia LCHF, ca sa nu mai vorbim de cat de gustos este. Aroma specifica afumata merge de…
Foarte crocante, delicate si foarte gustoase, chipsurile de varza kale au o popularitate crescuta in randul celor care au o alimentatie LCHF dar si in randul vegetarienilor si…
„Salata nobila, una dintre cele mai fine salate romanesti”, dupa cum a denumit-o Radu Anton Roman, salata de ardei copti este totodata si una dintre cele mai indragite…
Ratatouille este o tocanita de legume clasica frantuzeasca ce devine din ce in ce mai gustoasa cu cat sta mai mult pe aragaz. Se poate manca ca atare,…
Cum sa faci un antricot de vita la gratar, suculent, deosebit de gustos, fraged, ce se va topi in gura imediat ce vei incepe sa mananci? Calitatea si…
Budinca de chia este una dintre acele retete perfecte pentru micul dejun deoarece se pregateste cu o seara inainte, iar dimineata doar o scoatem din frigider si o…
Pateul de casa din ficatei de pui este un preparat foarte potrivit alimentatiei LCHF, atata timp cat nu este consumat cu paine. Se poate servi ca atare sau…