Daca sunteti in cautarea unei paini keto fara faina, plina de nutrienti si textura crocanta, aceasta reteta este exact ce aveti nevoie! Combinatia de seminte ofera un gust…
Daca doriti un pranz rapid, salatele sunt o alegere ideala deoarece se prepara usor si nu necesita mult timp in bucatarie. In sezonul cald, nimic nu se compara…
Crevetii afumati sunt un adevarat deliciu pentru iubitorii de fructe de mare. Ei nu necesita gatirea in prealabil, trebuie doar sa-i cumparati de la magazin sau supermarket, iar…
Gyros de pui, o delicioasă specialitate grecească, este un adevărat simbol al bucătăriei mediteraneene apreciate în întreaga lume. Inițial, gyrosul era pregătit cu carne de miel, dar în…
Descoperiți reteta noastra de boeuf Bourguignon, ușor de preparat la caserolă, adaptata dupa reteta traditionala pentru dieta low carb. Ea imbină savoarea acestui fel de mâncare frantuzesc emblematic…
Când vine vorba despre varză, majoritatea oamenilor se gândesc la frunzele verzi și crețe ale verzei obișnuite, însă există o varietate mai puțin cunoscută, dar la fel de…
Sarbatoarea Invierii este una dintre cele mai frumoase si importante sarbatori crestine, aducand bucurie în fiecare familie care se aduna in jurul mesei pline de preparate traditionale. Unul…
Astazi va prezentam cea mai rapida paine LCHF din faina de migdale, buna, moale si pufoasa, facuta in cuptorul cu microunde in 2 minute! Este grozava pentru sandvisuri…
Chimichurri clasic este considerat un sos sau o marinadă originar din America de Sud, fiind foarte popular in Argentina si in bucataria uruguayana. Exista doua tipuri de chimichurri:…
Salata Caesar este o salata satioasa si foarte gustoasa care se poate face in multe feluri. Baza insa o constituie sosul Caesar, specific, cu parmezan, fileuri de ansoa…
Tabbouleh sau tabouli este o salata proaspata, de provenienta orientala, al carui principal ingredient este patrunjelul. Este revigoranta, usoara si plina de ingrediente sanatoase. In forma originala se…
Cei mai multi dintre noi sunt obisnuiti cu prepararea si consumarea buchetelelor de broccoli la abur sau prin fierbere. Chiar daca aceste doua metode sunt nemaipomenite (nu uitati…
Va prezentam mai jos cea mai buna reteta de supa crema de rosii. Fara gluma! Incercati-o! Exista o multitudine de feluri de a face o supa de rosii,…
Sezonul primelor rosii de gradina se apropie cu repeziciune iar astazi va propunem o reteta cu rosii confit, usturoi si cimbru proaspat ce le va scoate in evidenta…
Cozonacul este nelipsit de pe mesele de Paste sau de Craciun ale romanilor. Si pe buna dreptate, cozonacii fac parte din traditia culinara a neamului nostru, sunt indragiti…
Panna cotta se face, de obicei, din smantana sau lapte de vaca, insa astazi va propunem o varianta fara produse lactate, din lapte sau crema de cocos. Este…
Am vorbit acum cateva saptamani in urma despre taiteii shirataki, faimosii shirataki noodles care au luat cu asalt acum cativa ani comunitatea low carb si keto din intreaga…
Cum da primavara cum se deshide si sezonul la ridichi proaspete! Cele din prima recolta sunt mult mai fragede si mai putin piperate decat ridichile culese mai tarziu,…
Padurea neagra la pahar este un desert destul de festiv insa usor de facut, bazat pe prajitura ori tortul foarte popular denumit „padurea neagra” – Schwarzwald, insa in…