Supa de avocado este o supa cremoasa, foarte fresh, de vara, proaspata si parfumata, cu aroma de coriandru. O puteti servi ca aperitiv sau ca pranz. Merge de minune cu chipsurile de parmezan, foarte rapid de facut, a caror reteta o gasiti aici.
Supa cremoasa de avocado si coriandru
Supa de avocado este o supa cremoasa, foarte fresh, de vara, proaspata si parfumata, cu aroma de coriandru. O puteti servi ca aperitiv sau ca pranz.
Ingrediente
- 2 avocado
- 4 dl iaurt grecesc
- 1 mana spanac proaspat
- 2 fire ceapa verde
- 1 mana coriandru proaspat
- 200 ml apa minerala
- sare
- piper
Mod de preparare
- Curatati avocado, scoateti samburele si cu o lingura scobiti continutul.
- Amestecati toate ingredientele cu un blender pana obtineti o supa cremoasa.
- Adaugati sare si piper dupa gust.
Valori nutritionale
Serving: 1portie | Calories: 380kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 10g | Fat: 32g | Fiber: 7g
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!