parjoale moldovenesti ardelenesti lchf fara orez

Foarte multe dintre mancarurile traditionale romanesti pot fi adaptate la alimentatia LCHF. Scoateti painea si pesmetul din compozitia pentru parjoale si aveti un astfel de exemplu. Nu va fie frica ca nu se vor lega, de asta are grija oul.
Merg de minune cu piure de conopida si cu muraturi sau cu o salata simpla!

parjoale moldovenesti ardelenesti lchf fara orez

Parjoale LCHF

LCHF.ro
Foarte multe dintre mancarurile traditionale romanesti pot fi adaptate la alimentatia LCHF. Scoateti painea si pesmetul din compozitia pentru parjoale si aveti un astfel de exemplu. Nu va fie frica ca nu se vor lega, de asta are grija oul.
4.58 from 7 votes
Timp preparare 20 minutes
timp gatire 20 minutes
Timp total 40 minutes
Categorie Fel principal
Bucatarie Romaneasca
Portii 4

Ingrediente
  

  • 500 gr carne tocata
  • 1 ou
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura marar
  • ulei sau unt pentru prajit
  • sare
  • piper

Mod de preparare
 

  • Taiati ceapa marunt si presati usturoiul. Caliti-le impreuna in ulei. Tocati marunt mararul si patrunjelul.
  • Intr-un castron amestecati carnea, ceapa, usturoiul, oul si verdeturile. Adaugati sare si piper dupa gust.
  • Formati parjoalele cu mainile umede, apa ajuta sa nu vi se lipeasca amestecul de palme.
  • Incingeti uleiul/untul intr-o tigaie si prajiti parjoalele la foc mic pana sunt gata. In functie de cat de groase sunt, de tigaia folosita etc poate dura intre 5-10 minute pe fiecare parte.

Notes

Merg de minune cu piure de conopida si cu muraturi sau cu o salata simpla!
Cuvinte cheie carne tocata, chiftele, mancare traditionala, parjoale
Ati incercat aceasta reteta?Mentionati @lchf.ro sau hastagul #lchfromania!
Salvati reteta pe Pinterest!Urmariti @lchfro sau hashtag #lchf.ro!

Write A Comment

Votati daca va place reteta noastra!