Gyros de pui, o delicioasă specialitate grecească, este un adevărat simbol al bucătăriei mediteraneene apreciate în întreaga lume. Inițial, gyrosul era pregătit cu carne de miel, dar în…
Acum cand vinetele sunt in sezon la noi, va propunem o reteta foarte gustoasa si aromata de rulouri de vinete cu o crema parfumata de ricotta cu lamaie…
Ice tea-ul este o bautura ideala pentru zilele toride de vara, cand dorim sa bem si altceva in afara de apa. Este racoritor, parfumat si foarte usor de…
Gremolata este un amestec proaspat si parfumat originar din nordul Italiei care acompaniaza diferite feluri de mancare, de la tocanite/tocane cu carne de vita sau de miel pana…
Somonul si pesto merg foarte bine impreuna si totul este incredibil de usor de pregatit, mai ales daca nu aveti mult timp. Tot ce aveti de facut este…
Crevetii marinati, preparati la gratar sunt deosebit de gustosi si nu necesita munca aproape deloc, sunt reteta low carb perfecta. Crevetii se prajesc intregi, cu tot cu cap…
Puiul la cuptor este una dintre retetele cel mai simplu de facut. Tot ce trebuie sa faci este sa-l pregatesti, sa asezi totul in tava si sa dai…
In perioada verii este indicat sa ne mentinem hidratati, mai ales ca temperaturile din ultima perioada au sarit deja de 30 de grade. Ce putem bea daca urmam…
Este posibil sa mananci LCHF si sa postesti in acelasi timp? Bineinteles ca da, renunta la carne, oua si produse lactate si mergi pe o varianta de regim…
Acesta este unul dintre cele mai usoare si rapide feluri LCHF cu somon, foarte gustos si sanatos. Eu personal il fac cam o data pe saptamana, sau in…
Sosul hollandaise (sau olandez) este un clasic al bucatariei franceze si se potriveste ca o manusa alimentatiei LCHF. Este matasos, cu o consistenta asemanatoare maionezei, putin mai lichid…
Somonul la cuptor este suculent si delicios si este un fel de mancare care cu usurinta poate fi pregatit daca avem musafiri si dorim sa servim o masa…