Crevetii marinati, preparati la gratar sunt deosebit de gustosi si nu necesita munca aproape deloc, sunt reteta low carb perfecta. Crevetii se prajesc intregi, cu tot cu cap…
Piure-ul de telina este deosebit de aromat si este un favorit al restaurantelor haute cuisine. Poate inlocui cu succes piureul de cartofi insa deoarece face parte din categoria…
Ciupercile la tigaie cu usturoi pot fi servite ca fel principal sau ca garnitura si sunt foarte populare in randul celor care tin post sau sunt vegetarieni. Save
Smoothie-urile la micul dejun pot fi o varianta buna pentru cei care doresc sa varieze clasicele oua sau nu au timp dimineata sa pregateasca alte mancaruri mai elaborate.…
Beurre blanc inseamna „unt alb” in limba franceza si este exact ceea ce sugereaza, un sos de unt, un clasic al bucatariei franceze. Am vazut o multime de…
Inainte de a manca low carb, pizza mea preferata era Rodeo, de la Pizza Hut. Cu bacon si boabe de porumb. Mi se parea o nebunie. Aceasta reteta…
Un pui intreg la cuptor ramane una dintre cele mai echilibrate si practice optiuni pentru cei care urmeaza o alimentatie low carb sau keto. Preparatul aduce un aport…
In perioada verii este indicat sa ne mentinem hidratati, mai ales ca temperaturile din ultima perioada au sarit deja de 30 de grade. Ce putem bea daca urmam…
Este una dintre cele mai cunoscute si mai indragite salate, fiind una dintre preferatele restaurantelor. Din acest motiv este o alegere foarte buna daca urmati o alimentatie LCHF…
Orezul din conopida se face extrem de usor si este una dintre cele mai populare garnituri in randul celor ce urmeaza o alimentatie LCHF, paleo, keto sau orice…
Supa de avocado este o supa cremoasa, foarte fresh, de vara, proaspata si parfumata, cu aroma de coriandru. O puteti servi ca aperitiv sau ca pranz. Merge de…
Tapenada este o pasta de masline parfumata si condimentata de origine provencala (Franta) ce poate fi folosita cu succes in alimentatia LCHF. Merge de minune cu paine crocanta…
Frigaruile sunt foarte usor de facut si nu necesita mult timp. Mancati-le cu legume si cu un sos gras si aveti un fel LCHF rapid si simplu.
Pe timpul verii suntem mult mai tentati sa mancam supe reci, racoritoare decat in perioada de iarna a anului. Una dintre cele mai vestite este gazpacho, insa astazi…
O tarta rece foarte delicioasa si aspectuoasa cu somon afumat, adaptata LCHF (blatul in mod normal se face cu paine neagra) cu putini carbohidrati. Merge de minune la…
Un desert foarte fresh, nu este complicat, insa are mai multe momente. Se poate face insa dinainte, lasa la frigider, si-l puteti scoate chiar inainte de a-l servi.…
Chipsurile de parmezan sunt perfecte pentru supe sau salate, sunt foarte bune la gust si merg de minune mancate ca atare, drept rontaieli la un film bun. Si…
Cand ne dorim ceva cald, cremos si reconfortant, conopida gratinata cu bacon este una dintre acele retete care aduc miros de casa si bucurie in farfurie. Este perfecta…
Fasii de piept de pui pane, in stil LCHF, cu faina de migdale si seminte de susan in loc de faina de grau si pesmet. Sunt satioase, unii…