Budinca de chia este una dintre acele retete perfecte pentru micul dejun deoarece se pregateste cu o seara inainte, iar dimineata doar o scoatem din frigider si o…
Pateul de casa din ficatei de pui este un preparat foarte potrivit alimentatiei LCHF, atata timp cat nu este consumat cu paine. Se poate servi ca atare sau…
Celebra supa de pui thailandeza tom kha gai, cu lapte de cocos, chili, ghimbir si alte bunatati contine in reteta originala si zahar de palmier (sau orice alt…
Pentru iubitorii de peste, si mai ales peste cu carnea alba, acest fel de mancare va fi o incantare. Codul la cuptor intr-un sos onctuos de smantana parfumata…
Halloumi este un tip de branza semi tare, originara din Cipru, cu un punct de topire ridicat, din acest motiv putandu-se face foarte usor la gratar sau la…
Un mic dejun din categoria LCHF liberal, relativ rapid, sanatos si foarte colorat. Puteti inlocui zmeura cu afine sau cu capsuni. Reteta pentru musli o gasiti aici (click!)
Rulourile de prosciutto crudo umplute sunt un aperitiv delicios si satios, foarte simplu de facut. Se pot servi ca atare ca aperitiv, caz in care se servesc 1-2…
Fricassée de pui este o reteta cu iz rustic frantuzeasca, deosebit de populara. Exista mai multe varianta, una dintre ele, cea cu smantana, fiind deosebit de asemanatoare ciulamalei…
Ce poate fi mai bun decat un piept de pui cu pielea crocanta alaturi de un piure matasos de conopida cu unt si o salata proaspata?SaveSaveSaveSave
Acest sos de rosii este deosebit de parfumat aromat si cremos si merge de minune cu preparate pe baza de carne sau branza: orice tip de carne tocata,…
Chevre chaud este un fel clasic al bucatariei frantuzesti, usor de facut si deosebit de gustos. Se poate servi ca aperitiv sau ca fel principal daca folositi cantitate…
Parfaitul este un desert usor si racoritor, destul de onctuos in consistenta astfel incat este indeajuns sa se serveasca 1-2 felii la portie. Save
Somonul si pesto merg foarte bine impreuna si totul este incredibil de usor de pregatit, mai ales daca nu aveti mult timp. Tot ce aveti de facut este…
Jumatati de avocado umplute cu o salata cremoasa de creveti cu maioneza sunt reteta perfecta pentru un aperitiv sau o gustare LCHF. Avem proteine, avem grasimi sanatoase din…
Nu suntem noi romanii obisnuiti sa mancam la micul dejun omleta cu somon si creveti insa combinatia de oua si fructe de mare/somon este foarte intalnita in tarile…
Este putin impropriu spus cartofi dulci prajiti deoarece nu ii vom praji ci ii vom face la cuptor. Insa deoarece in romana la „french fries” spunem cartofi prajiti,…
Pana acum cativa ani codul s-a aflat pe lista speciilor de pesti amenintati cu disparitia din cauza pescuitului intensiv, insa si-a revenit. Si spre fericirea noastra bine a…
Somonul la gratar are o aroma deosebita, putin mai pregnanta decat cel facut la cuptor si este una dintre cele mai simple si mai ales rapide metode de…
Daca v-ati saturat de tonul la conserva, va propun o reteta foarte buna cu ton proaspat, usor de facut si rapida.Il puteti servi ca atare sau alaturi de…